Notre gamme de vins
Le courlis est central dans notre vision du vin, et sa diversité en tant qu'être vivant fait écho à la diversité de nos vins
Vin blanc
Les arômes Sauvignon
IGP Val de Loire
Vin Rosé
Rosé
IGP Val de Loire
12,5 %
ALC/ VOL
Ce vin Rosé d'une couleur intense, typique des rosés de Val de Loire, et également intensément fruité et gourmant.
Le Rosé que l’on peut boire toute l’année, rafraichissant, fruité, il accompagnera très bien un apéritif ou un dessert fruité.
MILLESIME : 2022
CEPAGES : Grolleau, Cabernet Franc
Vin Rouge
Pinot Noir
IGP Val de Loire
12,5 %
ALC/ VOL
Ce vin rouge d'une couleur Rubis est porté sur le fruit rouge frais, très peu tannique, et bien équilibré. Ce Pinot Noir vif tel le courlis saura vous ravir à n’importe quelle occasion, en plaisir quotidien ou pour une grande occasion, sa grande buvabilité et sa fraicheur ravira des amateurs aux plus connaisseurs.
MILLESIME : 2021
CEPAGE : Pinot Noir
LEVURE : Levures indigènes
Vin Rouge
Cuvée Mona
IGP Val de Loire
12,5 %
ALC/ VOL
Ce vin rouge possède une robe profonde, une complexité aromatique autour des fruits rouge et noir, structure tannique présente tout en restant élégante. Cette élégance est illustré par la représentation du courlis lui même. Son équilibre est parfait autour du fruit et de tannins doux, soutenus par une bonne acidité. La Cuvée Mona accompagnera aussi bien vos plats de viandes rouges mais aussi des plats plus légers et également vos apéritif
MILLESIME : 2021
CEPAGES : Côt (Malbec), Gamay, Pinot Noir, Cabernet Franc
Vin Rouge
Côt
IGP Val de Loire
12,5 %
ALC/ VOL
Vin Rouge d'une robe d’un rouge profond, possède une intensité en bouche portée sur le petit fruit noir comme le cassis. Ce Côt accompagne très bien les viandes rouges mais se suffit aussi à lui-même pour le plaisir.
MILLESIME : 2021
CEPAGE : Côt aussi appelé Malbec
Vin mousseux
Les fines bulles des Villattes
Méthode traditionnelle
12,5 %
ALC/ VOL
Les fines bulles des Villattes sont une méthode traditionnelle concentrée sur le fruit frais, très agréable à boire
Elles accompagneront aussi bien les grandes comme les petites occasions, pour transformer chaque moment, en moment de partage et de joie
MILLESIME : 2021
CEPAGE : Pinot noir et Chardonnay
ALC/ VOL
12,5 %
Ce vin blanc issue de l'assemblage de deux types de Sauvignon (Sauvignon Blanc et Sauvignon Gris) possède une complexité aromatique représentant typiquement les arômes du Sauvignon.
A l'image de ce courlis, ce vin rafraichissant accompagnera à merveille n'importe quel moment de convivialité grâce à sa grande buvabilité.
MILLESIME : 2021
CEPAGES : Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris
LEVURES : Levures indigènes