Benvenuti a La voce del chiurlo

Blog gestito dal Domaine Jaclin, viticoltore e produttore di vino nella Valle della Loira

Il chiurlo sono io, questo bellissimo uccello che vedete qui sotto. Apprezzo particolarmente la tenuta Jaclin perché ogni anno, in primavera, è qui che scelgo di fare il mio nido. In questo blog condividerò con voi ciò che so della tenuta Jaclin, tutto ciò che fanno per me, ma anche per voi! Oltre a proteggermi, producono un ottimo vino per voi ;) Il loro lavoro non è sempre ben conosciuto da tutti, quindi lasciate che vi aiuti. A rischio di sorprendervi, posso anche consigliarvi il modo migliore per gustare i loro vini. Dalla vigna al bicchiere di vino io ci sarò, anzi sono la stella sulle loro bottiglie.

Questo sono io in un prato.

Chi sono?

Sono un uccello migratore, di medie dimensioni e con un lungo becco ricurvo verso il basso. Il mio nome deriva dal suono abituale "cooouu hi". Mi piace vivere in zone aperte, come ad esempio i vigneti del Domaine Jaclin. È qui che scelgo di fare il nido ogni primavera. Questa scelta non è fatta a caso e se mi sentissi in pericolo lascerei questo posto e non tornerei mai più.

Chi è Domaine Jaclin?

Per mia fortuna, la tenuta Jaclin tiene molto alla mia presenza e Franck Jaclin vuole che mi senta al sicuro nel suo vigneto. Hanno 17 ettari a sud di Selles sur Cher, dove posso tornare ogni anno per allargare la mia famiglia.

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